Il-inċirati huma rappreżentanti tal-faqqiegħ champignon. Preċedentement ikkunsidrat bħala parti mill-familja tal-raincoat. Raincoat huwa tajjeb ħafna biex tipprepara varjetà ta 'platti u ħafna drabi huwa ingredjent. Huma imnaddfin, moqlija, mgħollija. Għandhom aroma pjaċevoli ħafifa.
Normalment, inċirati jissejħu faqqiegħ żgħir, li huma kkaratterizzati minn densità għolja. Jistgħu jittieklu sakemm tifforma massa trab ta 'spori, li hija essenzjalment trab mill-ispori.
Deskrizzjoni ġenerali
Il-inċirati li jittieklu huma mogħnija b'numru ta 'proprjetajiet utli. Il-polpa tal-faqqiegħ tintuża biex tfejjaq il-feriti. Huma bla pretensjonijiet għall-ħabitat u l-ħamrija. Fin-nies, inċirati li jittieklu jissejħu wkoll faqqiegħ tat-tabakk.
Il-korpi tal-frott fil-inċirati għandhom struttura magħluqa. Kkaratterizzat minn tond u forma ta 'lanġasa. Il-parti tal-frott tista 'tilħaq dijametru ta' 2-5 cm. Il-pediklu falz ġeneralment jiġi ppronunzjat. Id-daqsijiet tal-faqqiegħ jistgħu jilħqu daqsijiet żgħar sa medji. Ir-riġlejn huma 2-6 ċm twal u 1.2 sa 2.2 ċm ħoxnin.
It-tessut sterili tar-riġlejn foloz jikber sewwa mal-bażi tat-tappijiet. Mgħotti bi tkabbir f'forma ta 'xewk żgħir. Is-sinsla tista 'tisparixxi bl-età. Wara l-maturazzjoni tal-ispori, tifforma toqba fuq il-parti ta 'fuq tal-ġisem tal-frott. Ukoll, maż-żmien, il-lewn abjad jinbidel għal kannella, okra.
karatteristiċi:
- Għal inċirati, in-nuqqas / preżenza ta 'sieq żgħira ħafna hija karatteristika.
- Il-laħam ta 'kampjuni żgħar huwa abjad. Differenti fil-laxka. Adattat għall-użu. Kowtijiet tax-xita adulti jieħdu ġisem trab u lewn kannella. Kowtijiet tax-xita qodma mhumiex adattati għall-użu.
- L-ispori huma ta ’kulur kannella ċar taż-żebbuġa. Huma sferiċi.
- Il-faqqiegħ jgħix fil-pjantaġġuni ta 'siġar koniferi u jwaqqgħu l-weraq mill-bidu tas-sajf sal-aħħar tal-ħarifa.
- Il-laħam tal-faqqiegħ huwa abjad, sod għall-mess u maħlul. Il-kulur tal-laħam jinbidel għal aħdar hekk kif jikber il-faqqiegħ. Jinstab laħam kannella taż-żebbuġa, li fih hemm ħafna spazji vojta.
Territorju ta 'distribuzzjoni
Il-fungus infirex ħafna kważi fil-kontinenti kollha, bl-eċċezzjoni tal-Antartika. Tippreferi li tikber fil-mergħat, f'diversi foresti b'ħamrija aċiduża, f'mergħat, ħdejn irziezet u stalel. Huwa ħa l-isem tiegħu mill-fatt li l-quċċata tat-tkabbir isseħħ wara x-xita.
It-tipi ewlenin ta 'inċirati
Il-inċirati huma varjetà kbira ta 'faqqiegħ li jintużaw ħafna fit-tisjir. It-tipi ewlenin ta 'inċirati li jittieklu:
Kowt tax-xita li jittiekel (reali, tax-xewk, perla)
Il-forma tal-faqqiegħ hija sferika, li tinbidel f'forma ta 'lanġasa bl-età. Il-kulur huwa abjad pur bi xewk żgħir li jkopri l-ġisem tal-frott. Faqqiegħ żgħir bil-polpa bajda, dawk maturi bil-polpa taż-żebbuġa. Jikbru mill-bidu tas-sajf sal-aħħar ta ’Novembru. Huma tajbin għall-ikel, iżda xi esperti jsostnu li jistgħu jikkawżaw alluċinazzjonijiet tas-smigħ.
Kowt tax-xita forma ta 'lanġasa
Il-forma ta 'dan il-faqqiegħ hija ppreżentata fil-forma ta' lanġasa. Il-faqqiegħ jista 'jikber sa 4 ċentimetri għoli. Faqqiegħ żgħir huwa mgħotti b'ġilda tal-ħalib, li ssir kannella maħmuġa bl-età. Il-wiċċ kollu tal-ġisem tal-frott huwa mgħotti bix-xewk żgħir, li jitfarrak maż-żmien. Il-polpa hija kompletament bajda u m'għandhiex togħma. Il-perjodu tal-frott idum minn Lulju sa Ottubru.
Kowt tax-xita kulur isfar
Dan ir-rappreżentant ta 'inċirati li jittieklu jista' jkollu diversi forom tal-ġisem tal-frott: minn tond għal tawwali u forma ta 'lanġasa. Il-kulur ivarja wkoll minn isfar ċar għal isfar skur. Il-wiċċ tal-faqqiegħ huwa mgħotti b'numru żgħir ta 'xewk. Il-laħam huwa pjuttost dens u abjad, iżda jiskura bl-età. Għandu riħa u togħma pjaċevoli tal-faqqiegħ.
Tipi oħra ta 'inċirati
Baggy golovach
Kowt tax-xita mtawwal (ras tawwalija)
Raincoat iswed xewk
Kowt tax-xita mqatta '
Kowt tax-xita li jinxtamm
Raincoat tal-Meadow
Propjetajiet ta 'inċirati tal-faqqiegħ
Il-kowtijiet tax-xita huma stmati fil-komunità medika minħabba li huma mogħnija bil-proprjetà unika li jassorbu metalli tqal u komposti radjuattivi, li, meta akkumulati fil-ġisem tal-bniedem, iwasslu għall-kanċer. Ukoll, inċirati jistgħu jneħħu diversi komposti tal-fluworu u tal-kloru, radjonuklidi. L-akkumulazzjoni ta 'dawn is-sustanzi fil-ġisem twassal għal mard tat-tirojde.
Edibilità
Ħafna minn dawk li jiġbru l-faqqiegħ jevitaw inċirati li jittieklu minħabba l-apparenza partikolari tiegħu, li tqajjem dubji dwar l-ikel tiegħu. Fil-fatt, il-inċirati huma faqqiegħ li jittiekel tar-raba 'kategorija ta' togħma. Dan il-faqqiegħ għandu togħma ħafifa u pjaċevoli. Madankollu, għandek tiekol bil-inċirati biss meta l-polpa tkun kompletament bajda. Jekk il-faqqiegħ magħżul għandu laħam skur, allura mhuwiex tajjeb għall-ikel, peress li t-togħma tiegħu tiddeterjora b'mod sinifikanti. Dawn il-faqqiegħ jistgħu jiġu mgħollija, moqlija, u ffriżati. Ta 'min issajjar immedjatament wara l-ħsad, peress li l-polpa ta' dawn il-faqqiegħ malajr taqa 'fil-ħażin.
Faqqiegħ tat-tabakk jew inċirata
Propjetajiet mediċi u kożmetiċi
Juri proprjetajiet ta 'fejqan. Jekk taqta 'l-polpa u tapplikaha għall-ferita, il-fejqan jiġi mgħaġġel ħafna. Hemm ukoll kapaċitajiet antisettiċi li jipprevjenu l-infezzjoni u s-suppurazzjoni. Barra minn hekk, dawn il-faqqiegħ jassorbu r-radjazzjoni, jiġbdu metalli tqal u sustanzi oħra li jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem tal-bniedem. Anki dawk li jistgħu jikkawżaw il-kanċer. Neħħi komposti negattivi, radjonuklidi meta kkunsmati, jakkumulaw fil-ġisem għal bosta snin.
Jintużaw ħafna fil-kożmetoloġija. Jintużaw b'mod attiv bħala ingredjenti għal maskri b'effett eċċellenti. Fatt magħruf ftit: il-kowtijiet tax-xita għandhom effett pożittiv fuq l-għajnejn. Jistgħu jintużaw biex jbajdu l-proteini. Dan huwa dovut għall-fatt li jeħilsu lill-ġisem mit-tossini.
Faqqiegħ simili
Il-kowtijiet tax-xita għandhom similaritajiet ma 'faqqiegħ forma ta' lanġasa jew forma ta 'mazz. Id-differenza ewlenija bejn inċirati hija l-preżenza ta 'toqba fil-parti ta' fuq għall-ħruġ ta 'spori. Inkella, huwa simili ħafna għall-Golovach Oblong.
Ras tawwalija
Huwa għandu Gleb tal-istess kulur abjad u densità fl-istadji inizjali. Maż-żmien, Gleb Golovach isir ukoll trab tal-ispora li jieħu lewn kannella skur. Il-faqqiegħ huwa adattat għat-tisjir, eżatt bħal inċirata.
