Tbenġil tal-Faqqiegħ

Pin
Send
Share
Send

Il-faqqiegħ Sinyak, jew Gyroporus Bluish, huwa tip ta 'faqqiegħ tubulari b'tappijiet, li jappartjeni għall-ġeneru Gyropurus u għall-familja Gyroporus. Jissejjaħ ukoll gyrator tal-betula.

Huwa faqqiegħ kemm jista 'jkun speċjali. Wara kollox, għandu t-tendenza li jkollu "tbenġil" meta jkun espost għall-wiċċ. Kienet ukoll speċi rari ta 'faqqiegħ, għalhekk kienet elenkata fil-Ktieb l-Aħmar tal-Federazzjoni Russa sal-2005.

Tassonomija

Il-faqqiegħ Synyak jappartjeni għad-dipartiment Basildomycetes, is-suddiviżjoni Agaricomycetes u l-klassi u s-subklassi korrispondenti. Huwa rappreżentant tal-ordni Boletovs, li minnu spiss jissejjaħ uġigħ blu.

Deskrizzjoni

It-tbenġil għandu karatteristiċi distintivi speċjali li jagħmluh jispikka mill-Boletes. Dawn huma tikek speċjali blu kbar irregolari fil-faqqiegħ kollu, li jirriżultaw mill-pressjoni. Il-kappell tal-kopja ż-żgħira huwa konvess. Bl-età, jakkwista nefħa. Normalment jieħu abjad jew isfar b'kulur kannella. Il-wiċċ tar-rappreżentanti huwa mgħotti bil-feltru. Jiddawwar blu mill-mess. Id-dijametru tar-ras huwa inqas minn 150 mm.

Is-saff tubulari tal-fungi huwa ħieles. Id-daqs tat-tilwim huwa żgħir. Jista 'jkun bajdani jew isfar. Trab ta 'l-ispora bi sofor.

Ir-riġlejn tal-faqqiegħ żgħir huma distinti mill-elastiċità u d-densità tagħhom. Maż-żmien, isiru vojta, maħlula u tuberużi. Jitbenġel ukoll meta jintmess. Fil-qiegħ, ir-riġlejn huma magħqudin, xi kultant, għall-kuntrarju. Dejjem ikollu dell identiku għall-kpiepel. M'hemm l-ebda ċrieki, iżda n-nofs ta 'fuq huwa differenti mill-qiegħ. Fuq is-sieq hija lixxa, taħtha hija mnaqqsa dgħajfa. Faqqiegħ żgħir għandu saqajn mimlija, fil-perjodu tan-nofs tal-iżvilupp isir ċellulari, fl-aħħar - vojt.

Il-laħam ta 'Sinyak huwa fraġli ħafna. Għandu kulur krema b'aroma ħafifa ta 'faqqiegħ. Il-porzjon isir blu ċar malajr ħafna. Jidher perikoluż, iżda, fil-fatt, il-faqqiegħ ma jista 'jġib l-ebda ħin għall-ġisem tal-bniedem.

Żona

Tbenġil huwa mistieden rari ta 'ħamrija ramlija sħuna. Huma jippreferu umdità u sħana. Huma jippreferu foresti tal-koniferi u foresti tal-ballut. L-istanzi huma solitarji. Jista 'jinstab rarament ħafna u ġeneralment jinstab fin-nofsinhar tad-dinja. Tikber minn nofs is-sajf, meta l-ħamrija tirċievi biżżejjed sħana u tagħti l-frott sa tmiem il-perjodu sħun.

Edibilità

Adattat għall-użu bħala ingredjent f'varjetà wiesgħa ta 'platti. Jista 'jkun immellaħ, imnaddfin, mgħolli. Għandu togħma ta 'faqqiegħ, l-imrar inerenti f'xi Gyroporos huwa nieqes. Għalhekk, dan il-faqqiegħ huwa iktar importanti fost il-membri tal-familja użati għall-ikel. adattat għal platti tal-faqqiegħ, sopop. Adattat bħala taħwir għal faxex likwidi. Tbenġil huwa wkoll adattat għat-tnixxif. Ikkunsmat ukoll frisk.

Madankollu, il-Faqqiegħ tat-Tbenġil huwa speċi rari elenkata fil-Ktieb l-Aħmar. Għaldaqstant, mhux irrakkomandat għall-ġbir. Huwa membru vibranti tal-familja u huwa msemmi għall-abbiltà tiegħu li jsir blu mill-pressjoni u l-ħsara. Għandu jiġi nnutat ukoll li l-bolethol ġie estratt mill-faqqiegħ, li jaffettwa l-kulur blu. Huwa derivattiv tal-aċidu popurin-karbossiliku. Fi kliem sempliċi, huwa antibijotiku.

Xebh

It-tbenġil huwa kemmxejn simili għal faqqiegħ porcini, u huwa għalhekk li spiss jitħawdu. Mhuwiex realistiku li tinġabar faqqiegħ velenuż minflok, peress li m'hemm l-ebda fungus bħal dan li jista 'jkollu "tbenġil" meta jkun soġġett għal azzjoni mekkanika jew pressjoni fuq it-tessuti. Jista 'jkun konfuż ukoll ma' Chestnut Gyropus. Jidher ħafna bħal tbenġil ħlief li ma jsirx blu fil-brim. B'mod ġenerali, il-karatteristiċi esterni u l-proprjetajiet ta 'Tbenġil huma diffiċli biex jitqabblu ma' faqqiegħ ieħor, għalhekk huwa diffiċli ħafna li titħawwad ma '"qraba" u faqqiegħ ieħor.

Vidjow dwar tbenġil tal-faqqiegħ

Pin
Send
Share
Send

Ara l-filmat: De ce n-am știut această rețeta mai înainte? Varză și ouăplăcintă turnată de varzăOlesea Slavinski (Lulju 2024).