Il-bniedem spiss jittratta n-natura bħala konsumatur. U fil-fawna tagħna hemm kreaturi li nafu biss mil-lat gastronomiku. Huma żgħar ħafna fid-daqs, iżda utli ħafna u fit-togħma - dawn huma gambli. Aħna nordnaw dixx bil-frott tal-baħar f'ristorant, nixtruhom għall-vaganza għal insalata, niekluhom minn jeddna, imma ftit li xejn nafu dwarhom.
U dawn il-ħlejjaq jgħixu ħajja interessanti ħafna, u kull waħda minnhom hija unika bil-mod tagħha. L-istorja tal-popolarità tagħhom għandha l-għeruq tagħha fil-passat. Anki l-popli antiki tal-qedem kienu meqjusa bħala gourmets tal-platti tal-gambli. Hemm kotba tal-qedem tal-Griegi tal-qedem, fejn ir-riċetti għall-preparazzjoni tagħhom huma miktuba fid-dettall. Biss huma qatt ma għaluhom, iżda moqlihom jew moħmithom.
Minn fejn ġiet il-kelma "gambli"? Forsi wasal għandna mil-lingwa Franċiża mill-kelma "crevette". Jew mill-frażi antika Russa Pomor "mgħawweġ u ka" - "kurvi bħal din." Dawn huma krustaċji żgħar dekapodi li jinstabu kemm fl-ilma mielaħ kif ukoll fl-ilma ħelu.
Il-gambli huma ikel favorit mhux biss għan-nies, iżda wkoll għal diversi ħajja tal-baħar. Fortunatament, huma tant prolifiċi u tenaci li mhumiex qed jonqsu. Iktar minn 100 speċi jinsabu fit-territorju tar-Russja, kemm fil-Lvant Imbiegħed kif ukoll fl-ibħra tat-Tramuntana. Wieħed minnhom - gambli ta 'denb angolu. Hija l-gambli ta 'l-ilma kiesaħ ta' Okhotsk.
Deskrizzjoni u karatteristiċi
L-erojina tagħna hija l-ikel favorit tal-pollakkju u l-merluzz. Il-laħam tiegħu fih bosta oligoelementi ta 'benefiċċju u aċidi omega-3. U b'differenza minn krustaċji oħra, dan il-gambli qatt ma jitma 'l-karkassi, jiekol biss ikel frisk. Ħut tal-baħar jaf sew li laħam bħal dan għandu togħma eċċellenti. F'termini tal-preżenza ta 'nutrijenti fiha, huwa ferm' il quddiem mill-laħam tal-gambli Mediterranji.
Minn denbha angulari jissejjaħ minħabba l-fatt li d-denb huwa f'angolu mal-ġisem. Iċ-ċefalotorassi huwa ħafna iqsar mill-addome. Hija tidher intelliġenti. Gamblu żgħir għandu kulur roża ċar, trasluċidu, strixxi rqaq tal-lobu aħmar jinsabu fuq il-qoxra.
Fl-ilma, bħal ħafna gambli, jista 'jinbidel kemmxejn fil-kulur, minn lewn griż ħdejn il-qiegħ għal ftit ħadrani ħdejn l-alka. Fl-istess ħin, jibqa 'trasluċidu. Din hija travestiment kbir. Bl-età, jista 'jakkwista d-dell li huwa aktar ta' benefiċċju fl-abitat tiegħu, u wkoll il-kulur huwa ffurmat minħabba l-ikel ikkunsmat. Ħafna drabi, huwa kulur griż-aħdar.
Minkejja li hija dekapodu, ħafna drabi jkollha iktar saqajn. Ħames pari ta ’riġlejn toraċiċi jintużaw għal lokomozzjoni, tliet pari ta’ saqajn tar-ras - għall-protezzjoni u l-kaċċa, u diversi pari ta ’saqajn tad-denb u d-denb innifsu - għall-għawm. L-irġiel jużaw l-ewwel par ta 'saqajn tar-ras għat-tgħammir.
Daqsijiet tal-Gambli li huma Angoli jiddependu fuq l-età tagħha. Għall-ewwel sena u nofs, huma 4-5 cm, wara sena - 7.5 cm, u 3.5 snin - 8-9 cm. Sa dan iż-żmien, il-piż tiegħu jilħaq 8 grammi. Hemm individwi twal 10-11 ċm Il-bajd tiegħu huwa blu skur.
L-iktar karatteristika tal-għaġeb tagħhom hija l-kapaċità tagħhom li jibdlu s-sess. Kollha huma rġiel imwielda. U wara tliet snin, uħud minnhom jerġgħu jitwieldu fin-nisa. Dawn l-ispeċi jissejħu ermafroditi protandriċi.
Gambli ta 'denbhom angolari fir-ritratt jista 'juri 7 dehriet differenti. Dan huwa kemm jgħaddi stadji ta 'żvilupp tal-larva qabel il-maturazzjoni. Jikber, jibdel mhux biss is-sess, iżda wkoll l-abitat, saff b'saff jitla 'fuq il-wiċċ tal-baħar. Veru, bi nhar hi tipprova tibqa 'eqreb lejn il-qiegħ tal-ġibjun, hemm iktar sigur hemmhekk.
Tipi
Hemm aktar minn 2000 speċi ta 'dawn il-krustaċji. Probabbilment lanqas biss huma definiti. Billi huma wieħed mill-annimali l-aktar rari fid-dinja, jadattaw għall-kundizzjonijiet tal-għajxien, jistgħu jinbidlu minn speċi għal oħra (xmara għal baħar, u viċi versa), u huma tenaci ħafna.
Kollha kemm huma jappartjenu għal dekapodi żgħar, annimali organizzati ħafna. Id-daqs tal-gambli jvarja minn 2 sa 30 cm.Il-ġisem huwa kkompressat mill-ġnub. L-għajnejn huma ftit ħerġin 'il barra, ħafna drabi jkun hemm antenni u dwiefer. Jistgħu jinqasmu f'żewġ gruppi kbar - ilma kiesaħ u ilma sħun.
Hemm individwi tal-ilma ħelu u tal-baħar, tal-qiegħ u planktoniku, baxx u tal-baħar fond. Fost dawn ta 'l-aħħar hemm ħafna oħrajn luminużi. Fid-dehra, qishom krustaċji żgħar, darbtejn biss kbar, u għandhom munqar bis-snien. Ejja nikkunsidraw l-aktar tipi interessanti:
1. Gambli Zualisli jimita l-proċess ta 'evoluzzjoni. Hija tieħu l-istess kulur bħall-ambjent tagħha. Għalhekk, ħafna drabi huwa inviżibbli għall-għadu.
2. Gambli Alfeus jiġġieled l-għedewwa b'mod differenti. Għandha dwiefer ikbar mill-oħra. Peress li qegħdin f'qatgħa, il-krustaċji jarmu klikk ta 'din id-dwiefer, li tbiegħed lil mistednin mhux mistiedna minnhom infushom.
3. Gamblu iswed Tiger - l-akbar fosthom. Jikber sa 36 cm u jiżen kważi 650 gramma. In-nisa huma akbar mill-irġiel. Hija priża mixtieqa għall-bnedmin u l-ħajja tal-baħar.
U ftit kliem dwar l-akkwarju u l-gambli dekorattivi. Dawk li jrabbu jikkultivaw ħafna speċi differenti mad-dinja kollha, il-krustaċji huma aktar suxxettibbli għall-ibridizzazzjoni mill-ħut. Għalhekk, tista 'tixtri individwu sabiħ ħafna għall-akkwarju tiegħek. Ħafna drabi jvarjaw fil-kulur.
Pereżempju, hemm gambli bojod - perla bajda u bajda. Hemm gambli blu - perla blu, tigra blu, saqajh blu u blu biss. Hemm gambli ħodor, sofor, ħomor.
Hemm gambli kardinali, tabib, bumblebee, naħla, panda, inbid aħmar u ruby aħmar, papra mandolin, oranġjo, strixxat u anke King Kong. Qabel ma tibda kurżità bħal din id-dar, żgur li għandek taqra kif tieħu ħsiebhom. Ħafna drabi, l-istruzzjonijiet kollha huma bbażati fuq il-monitoraġġ tat-temperatura u l-purità tal-ilma.
Stil ta 'ħajja u ħabitat
Gambli ta 'denbhom angolari jgħixu f'ilmijiet friski, huwa prinċipalment ikkonċentrat fil-Baħar ta 'Okhotsk. Madankollu, tista 'tidher f'ilmijiet oħra tal-Oċean Paċifiku, pereżempju, fil-Baħar Bering. Id-denb ikrah iħobb mhux biss l-ilma mielaħ, iżda mielaħ ħafna. Jokkupa l-ispazju tal-ġibjun, huwa ggwidat mit-temperatura tal-ilma. Jekk l-ilma jissaħħan 'il fuq min-normal, jibqa' fil-qiegħ, fejn it-temperatura hija dejjem mhux aktar minn 4 gradi.
Il-fluss huwa importanti wkoll għaliha. Hija tagħżel jew nixxiegħa dgħajfa ta 'ilma eqreb lejn il-qiegħ, jew fit-tarf ta' nixxiegħa qawwija meta tiċċassa. Għall-mistrieħ u l-paċi, jinħbew fil-vojt fil-qiegħ. Il-migrazzjoni tal-gambli żgħar minn isfel 'il fuq u lura hija aktar attiva milli fl-adulti.
Dawn tal-aħħar jistgħu jibqgħu fil-qiegħ għal diversi jiem, u mbagħad jitilgħu għal ftit jiem. Għadu mhux ċar għaliex qed iseħħ dan. Perjodikament tefgħu l-karapace tagħhom, li saret issikkata, u jibnu waħda aktar spazjuża.
Nutrizzjoni
Dawn il-kreaturi infatigabbli jwettqu r-rwol ta 'ordnati fl-ilma baħar. Gambli żgħar jiġbdu insetti, tubifex, jew dud tad-demm mill-ħama tal-qiegħ; l-adulti jieklu krustaċej amfibji żgħar.
Dan iforni ġisimhom bil-kitina meħtieġa biex isaħħaħ il-qoxra. Barra minn hekk, jistgħu jagħżlu pjanta ta 'weraq kbir għalihom infushom u jiċċaqalqu tul il-weraq tagħha, u jnaddfu mill-fluke ċatt tal-bebbux (arlinga tal-bebbux). U l-alka nfisha tista 'ssir oġġett ta' ikel.
Biex jiskopri l-ikel, il-gambli jużaw l-organi tax-xamm u tal-mess. Dawn huma antenni-antenni, li bihom jiskopru u jeżaminaw il-priża. Il-proċess biex issib l-ikel huwa interessanti. Huma jimxu eċċitati tul il-qiegħ, imbagħad jibdew jgħumu b'mod intensiv f'ċirku, gradwalment jespandu d-dijametru tagħhom.
Fl-aħħarnett, isibu l-ikel u jaqbżuh f'qabża qawwija. Forsi dan il-metodu tal-kaċċa huwa dovut għall-vista ħażina tagħha. Il-gambli "jikkombinaw" qiegħ il-baħar, bit-tama għal sensi oħra.
Jiġri li gambli bil-ġuħ f'numri kbar jattakkaw ħut żgħir. Iżda l-gambli ta 'denb angolari qatt ma jiekol il-karrozza bħal tipi oħra ta' gambli. Dan il-vizzju aristokratiku jagħmel il-laħam tagħha ta 'valur u delizzjuż speċjalment.
Riproduzzjoni u stennija tal-ħajja
Kif diġà ssemma, sal-età ta '3, il-gambli jibdew jinqasmu f'individwi nisa u rġiel. Viżwalment, huma differenti fid-daqs, il-mara hija kemmxejn akbar, għandha denb usa 'u ġnub konvessi. Il-gambli, lest għat-tgħammir, huwa wkoll distint mill-preżenza tal-bajd taħt iż-żaqq.
Kultant il-piż tagħhom huwa terz tal-piż tal-gambli nnifsu. Dnub angolari femminili jirrilaxxa feromoni speċjali fl-ilma, li huwa l-bidu tal-istaġun tat-tgħammir. Ir-riħa tagħhom tattira l-irġiel. Kultant jinqalgħu ġlied qalil bejn dawk. U r-rebbieħ mhux dejjem il-missier.
Ħafna drabi, dan huwa l-iktar sfida b'aġilità. Huwa bil-ħila jbaxxi lilu nnifsu fuq daharha. Jekk hi ma saqitux, hu jgħaddas taħt żaqqha u "jippreżenta" l-isperma. It-tgħammir jieħu madwar 40 sekonda.
Bajd fertilizzat fl-ammont ta 'bosta mijiet ta' eluf huwa inizjalment ta 'kulur aħdar ċar. Fil-proċess tal-ġestazzjoni, bajd vojt jinqalgħu, u bajd futur jiskura. Il-proċess kollu ta 'maturazzjoni jista' jieħu minn 4 sa 6 ġimgħat, skont il-kundizzjonijiet tal-ilma, it-temperatura u s-salinità.
In-nisa jbidu ħafna bajd blu skur żgħir, li gradwalment jittrasformaw fi larva tal-gambli. Biex jittrasformaw f’adult, jeħtieġ li jgħaddu minn 7 stadji oħra. Xi stadji għandhom ismijiet.
Pereżempju, larva żgħira tal-għawm tissejjaħ zoea, tista 'diġà tgħum, għandha ċefalotorax, segmenti addominali, iżda riġlejha għadhom mhumiex żviluppati. Mhix kapaċi tfittex attiv l-ikel għaliha nfisha, iżda tista 'taqbad l-ikel li jżomm f'wiċċ l-ilma.
Il-larva tikber malajr ħafna, ħafna drabi jduru. Gradwalment, jiżviluppaw riġlejn ir-ras u d-denb. Fi stadju aktar tard, imsejjaħ il-misis, jidhru r-riġlejn toraċiċi jew addominali.
Wara li għelbet b'suċċess l-istadji preċedenti, il-larva tidħol fl-aħħar waħda, li tissejjaħ dekapodit. Barra, hija diġà tidher qisha adulta. Hi stess tista 'tikseb l-ikel tagħha stess. Huwa jkompli jikber, perjodikament jitfa '. Iżda l-muta sseħħ dejjem inqas. U d-dehra prattikament ma nbidlitx.
Meta jilħqu l-pubertà, jgħixu għal 5-6 snin. Iżda aktar spiss isiru priża għall-qbid jew priża għall-ħajja tal-baħar. Perċentwal żgħir ħafna ta 'individwi għandhom iċ-ċans li jgħixu sal-età adulta.
Prezz
Intrapriżi tal-Lvant Imbiegħed qegħdin jippromwovu b'mod attiv gambli ta 'denb angolu għas-suq Russu. Huma mibjugħa kemm naturali kif ukoll raffinati. Prezz tal-gambli ta 'denb angolu ivarja minn 330 rublu / kg sa 500 rublu / kg. Jiddependi fuq l-imballaġġ u d-daqs tal-gambli nnifsu.
Huma jbigħuh ħafna drabi diġà mgħolli-ffriżat, ippreparat direttament fuq bastiment tas-sajd. Dawn il-gambli huma ttikkettjati "w / m". Il-kulur tagħhom huwa aħmar ċar jew oranġjo. M'għandhomx għalfejn jiġu mgħollija, iżda sempliċement imħallta.
Meta tagħżel il-gambli, fittex il-marki l-oħra "80/100" jew "70/90". Dawn in-numri juru n-numru ta 'gambli fil-borża tiegħek. Billi taf il-piż tal-pakkett, huwa faċli li tifhem jekk hemmx individwi kbar jew żgħar. Kultant gambli mixtrija għandhom qoxra ratba ħafna. Mhux tal-biża ', huma nġabru biss wara l-muta.
Qbid
Id-densità ta 'dawn il-krustaċji hija impressjonanti. Għal 15-il minuta ta 'tkarkir, tista' taqbad 10 tunnellati ta 'gambli. Hemm il-kunċett ta '"qabda pubblika", imqassar bħala TAC. Hemm limitu fuq il-qabda tal-annimali inkluża fil-lista tat-TAC. Il-gambli tagħna huma priża "indifferenti". Jista 'jkun imminat fi kwalunkwe kwantità. Dan jindika l-massa tal-popolazzjoni.
Huwa tant komuni li għandu diversi ismijiet - gambli tat-tramuntana, Magadan, Okhotsk, ilma kiesaħ. Hemm ħafna ismijiet, l-essenza hija l-istess. Wara d-9 pm, il-gambli jitilgħu fil-kolonna tal-ilma, u sa filgħodu jinżlu fil-qiegħ.
għalhekk sajd bil-qasba tal-gambli iseħħ l-aktar bil-lejl. Meta jitkissru l-qiegħ, il-gambli jsiru vulnerabbli. Mhuwiex ċar għalfejn jitilgħu u huma fil-periklu li jinqabdu. Jistgħu jkunu "mistrieħa" minn pressjoni ta 'fond għoli.
Id-dnub angolari huma speċi kummerċjali siewja minħabba t-togħma u l-benefiċċji tagħhom. Huma aktar fit-togħma mill-gambli f'latitudnijiet tropikali. Il-laħam tagħhom huwa "pantry" reali ta 'mikroelementi. Fih ħafna jodju, kalċju, żingu, potassju, selenju, proteini, vitamina E u aċidi omega-3.
Huma rrakkomandati bħala ikel ta 'dieta b'kaloriji baxxi. Skond xi rapporti, huma jneħħu b'suċċess il-kolesterol "ħażin" mill-ġisem, filwaqt li jarrikkixxuh b '"tajjeb". Il-gambli huma tajbin għad-dijabetiċi, pazjenti tal-qalb, u l-anzjani. Jistgħu jittieklu anke waqt is-sawm għax la huma ħut u lanqas laħam.
Fatti interessanti
1. Il-gambli għandhom qalb, biss mhuwiex fis-sider, iżda fir-ras ta 'krustaċju tal-għaġeb.
2. Il-bajd tagħhom huwa tenaċi ħafna. Jistgħu anke jgħixu nixfa. Ladarba fl-ilma, jerġgħu jqajmu malajr u jibdew jimmaturaw.
3. Akkumulazzjoni ta 'dawn il-krustaċji tipproduċi ħsejjes qawwija li jistgħu "jħawdu" sonari sottomarini. F’dan is-sens, huma ġirien perikolużi.
4. Barra mill-kosta tal-Ġappun, ħafna drabi tista 'tara fenomenu interessanti - ilma glowing. Dawn il-gambli tal-baħar fond, jitilgħu fil-wiċċ, iżejnu l-baħar bid-dija tagħhom.
5. Il-laħam tal-gambli jtejjeb il-metaboliżmu endokrinali, u jaffettwa b'mod pożittiv il-kundizzjoni tal-ġilda, tax-xagħar u tad-dwiefer. Huwa rrakkomandat għal pazjenti tal-qalb għall-prevenzjoni ta 'puplesija u pressjoni għolja, kif ukoll għal nies li jixtiequ jitilfu l-piż. Barra minn hekk, huwa aphrodisiac, jippermettilek iżżomm iż-żgħażagħ.
6. Il-gambli huma faċli biex jiġu diġestiti u għandhom jissajru għal ftit minuti. Inkella, il-laħam tagħhom isir iebes u tal-gomma.
7. Kull gambli għandu 90 par ta 'kromożomi. Filwaqt li persuna għandha 46. Issa għidli, liema minna hu organizzat l-aktar?
