Il-valur tal-ħalib tal-mogħża ilu magħruf għal żmien twil. Fih ħafna vitamini differenti u sustanzi prezzjużi oħra; huwa rrakkomandat li tixrobha għan-nisa waqt it-treddigħ sabiex il-kwalità u l-kwantità tal-ħalib tas-sider ma jonqosx.
Iżda mogħża tagħti madwar erba 'darbiet inqas ħalib għal kull produzzjoni tal-ħalib minn baqra, u l-ħalib tal-mogħża huwa iktar prezzjuż, u għalhekk huwa iktar diffiċli li tixtrih. Razez tal-mogħoż huma maqsuma f 'laned, laħam, laħam u ħalib. Madankollu, l-iktar nutrittiv u ta 'valur huwa l-ħalib miksub mill-mogħoż tal-ħalib.
Wieħed mill-vantaġġi ta 'dawn il-mogħoż huwa n-nuqqas ta' riħa fil-ħalib, għalhekk ħafna bdiewa jżommu speċifikament mogħoż tal-ħalib fil-bitħa tiegħu. Ir-razez ewlenin bħal dawn se jiġu diskussi hawn taħt.
Kif tagħżel mogħża tal-ħalib għar-razzett tiegħek
Ir-razez tal-mogħoż tal-ħalib kienu mrobbija minn dawk li jrabbuhom biex jikbru f'ċerti reġjuni b'kundizzjonijiet tat-temp karatteristiċi, għalhekk qabel ma tixtri dan l-annimal domestiku, għandek tistaqsi lill-bejjiegħ jekk dan l-annimal jistax jgħix f'żona partikolari, isofri xitwa ħarxa jew sajf sħun wisq. Il-klima taffettwa b'mod sinifikanti l-produzzjoni tal-ħalib tal-mogħoż, kif ukoll il-kwalità tal-ħalib.
M'għandekx tiġri wara r-razez barranin ta 'dawn l-annimali domestiċi - huwa pjuttost possibbli li f'reġjun ġdid għall-mogħoż, idum wisq biex jidra l-ħabitat u d-dieta.
Huwa aħjar li tixtri mogħoż tal-ħalib lokali, li minn ġenerazzjoni għal oħra jgħixu fl-istess żona, huma mdorrijin bl-ikel lokali "aħdar", matul l-istaġun tas-sajf kollu huma mkeċċija biex jitimgħu fuq mergħat, u jiffrankaw fuq ix-xiri ta 'għalf kompost. U għax-xitwa, sidien żelużi jistgħu dejjem jaħsdu u jnixxfu ammont suffiċjenti ta 'ħaxix għall-favoriti tal-ħalib tagħhom.
Kriterji għall-għażla ta 'mogħża tal-ħalib
L-esperti jirreferu għall-kriterji ewlenin għall-għażla ta 'mogħża b'rendiment għoli tal-ħalib:
- il-forma tal-beżżula (u n-nisġa tagħha);
- il-proporzjon tad-daqs tad-dahar, tal-pelvi, tas-sider;
- pożizzjonament korrett tar-riġlejn.
L-esperti jirrakkomandaw li jagħtu attenzjoni għall-karatteristiċi ewlenin li ġejjin ta 'individwi ta' razza għolja li jrabbu r-razza tagħhom:
- jekk il-partijiet ta 'quddiem u ta' wara tal-ġisem humiex fl-istess livell - dan huwa wieħed mis-sinjali ewlenin tar-razza sħiħa tal-annimal, iżda jista 'ma jkunx il-kawża ta' produzzjoni kbira tal-ħalib;
- trid ukoll teżamina bir-reqqa l-beżżula tal-mogħża. Iż-żewġ partijiet tagħha m'għandhomx għalfejn jiġu distinti b'mod ċar. Il-forma tal-beżżula ta 'mara tal-ħalib hija forma ta' lanġasa jew tonda, il-beżżula nnifisha hija densa, voluminuża. Meta tkun qed tħabbat, m'għandux ikun hemm siġilli fih. Żebgħa mdendla hija sinjal ħażin, mogħża bħal din ikollha produzzjoni baxxa tal-ħalib;
- id-daqs tal-bżieżel huwa qrib il-medja, għandhom joħorġu f'direzzjonijiet differenti;
- il-ġilda tal-beżżula hija elastika, mhux mgħottija bis-suf.
Huwa importanti li ma tillimitax ruħek għal spezzjoni viżwali ta 'dan l-annimal waqt il-mistrieħ - trid tħares lejn il-beżżula waqt li l-annimal ikun miexi. Fil-mogħża tal-ħalib, ma titbandalx bir-ritmu tat-turġien u ma ddendilx.
Fil-mogħoż tal-ħalib il-kisja m'għandhiex tkun twila wisq - allura huwa aktar faċli li tieħu ħsiebhom. Kemm għandu l-età l-annimal akkwistat, snienu se jgħidu. F’mogħoż ta ’sena u nofs, l-inċiżivi ma kibrux, is-snien tal-ħalib huma gradwalment mibdula minn molari sal-età ta’ sentejn.
Wara l-ewwel ħaruf, il-mogħża xorta ma tagħtix produzzjoni tajba tal-ħalib; tibda taħleb wara t-twelid tat-tieni wild. Wara sitt snin, in-numru ta 'ħsad tal-ħalib jibda jonqos.
Mogħoż Saanen
Il-mogħoż Zaanen huma produtturi tal-ħalib l-iktar delizzjuż u ta 'valur, u f'termini ta' rendiment tal-ħalib, huma l-ewwel fost ir-razez kollha tal-ħalib. Jista 'jissejjaħ b'mod sikurir-razza tal-ħalib tal-mogħoż... L-għoli tal-mogħoż fin-niexef huwa 94 cm, tal-mogħoż - 77 cm, volum tal-ġisem - minn 80 sa 84 cm. Il-piż tal-ġisem f'annimali adulti jista 'jilħaq 95-98 kg.
B'kura tajba u dieta magħżula sewwa, mara waħda ta 'din ir-razza tista' titma 'sa 750 litru fis-sena. ħalib, u mogħoż li jiksru r-rekords jistgħu jagħtu aktar minn 1100 litru. ħalib ta 'kwalità għolja b'kontenut ta' xaħam ta 'madwar 3.9%, u l-perjodu ta' treddigħ jista 'jdum sa 10.5-11 xhur.
Standard bażiku tar-razza:
- il-kulur tas-suf huwa abjad, fil-pajjiżi Ewropej is-saanenes krema huma mrobbija wkoll, iżda ma jinstabux fir-Russja;
- id-daqs tas-sider u tad-dahar huwa aktar mill-medja;
- il-qrun huma żgħar, minħabba li din ir-razza hija mingħajr qarn;
- riġlejn - massivi, wieqfa;
- kulur tal-kavità orali - roża;
- il-kisja hija qasira;
- il-ġisem huwa tawwali, id-dahar huwa dritta;
- geddum wiesa ';
- għonq voluminuż.
L-iżvantaġġi ta 'din ir-razza jinkludu:
- id-dipendenza tal-produzzjoni tal-ħalib fuq il-kura u d-dieta;
- f'pajjiżna huwa diffiċli li tixtri mogħoż ta 'razza pura ta' din ir-razza.
Mogħoż ta 'Toggenburg
Il-karatteristiċi ta 'dawn il-mogħoż: korp qawwi voluminuż, kulur tal-kisja - griż b'kulur kannella, qmis bajda fuq quddiem fuq is-sider. Ir-razza kienet imrobbija minn dawk li jrabbu l-Isvizzera.
Karatteristika oħra karatteristika ta 'dawn l-annimali hija l-istatura relattivament qasira tagħhom - fin-niexef jikbru sa 68-69 cm, u l-piż ta' rġiel adulti huwa ta 'madwar 58 kg, fin-nisa - mhux aktar minn 42 kg.
Fuq il-geddum tal-mogħoż hemm strixxi karatteristiċi ta 'kulur abjad. Skond l-istandard tar-razza, irqajja bojod jistgħu jkunu preżenti madwar l-imnieħer, widnejn, riġlejn u wara huma wkoll ġeneralment ta 'kulur abjad. Il-kisja hija ratba għall-mess, qasira fuq il-ġisem, iżda fuq wara u fuq saqajha tikber sa 13-14 ċm.
L-għonq grazzjuż imtawwal jingħaqad bla xkiel f'dahar dritt tawwali, ir-riġlejn huma kemmxejn akbar mill-medja.
Il-beżżula tan-nisa ta 'din ir-razza hija kbira, arrotondata. Minn mogħża waħda waqt it-treddigħ, jinkisbu sa 1000 litru. ħalib xaħmi. Il-mogħoż jinħalbu għal 8-8.5 xhur.
Bis-saħħa tas-suf tawwali sħun, mogħoż bħal dawn jistgħu jinżammu fil-kondizzjonijiet tas-Siberja u l-Lvant Imbiegħed, iżda jistgħu jinżammu hemm biss fis-sajf f'kompartimenti miftuħa.
Mogħoż Nubjani Karatteristika karatteristika ta 'dawn il-mogħoż hija l-kurżità irrepressibbli. Il-patrija ta 'dawn l-annimali hija l-Gran Brittanja.
Waħda mill-karatteristiċi ewlenin ta 'dawn l-annimali hija d-dipendenza diretta tal-produzzjoni tal-ħalib fuq il-kondizzjonijiet taż-żamma u d-dieta. Bil-kura ħażina, ir-rendiment tal-ħalib tan-Nubjani jonqos drastikament.
Il-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib ta' mogħoż bħal dawn huwa għoli ħafna - aktar minn 4.4%, u l-ammont ta 'proteina jaqbeż it-3.6%.
Il-ħalib fit-togħma mhux tas-soltu b'togħma krema m'għandux riħa karatteristika, u n-Nubjani nfushom m'għandhomx l- "aroma" karatteristika ta 'ħafna razez ta' mogħoż. L-għoli ta 'dawn l-annimali domestiċi fin-niexef jaqbeż it-73 cm, annimal adult jista' jiżen aktar minn 75 kg.
Il-kulur standard tal-kisja huwa taħlita ta 'tikek suwed, kannella, ħomor u bojod. L-ammont ta 'ħalib fin-nisa ta' din ir-razza huwa ħafna inqas minn dak ta 'zaanen, iżda l-kontenut ta' xaħam tiegħu huwa ogħla. L-iżvantaġġ ewlieni tar-razza huwa l-mobbiltà kbira u l-irqad. It-tfal żgħar huma speċjalment vigorużi, u għalhekk il-qrun tagħhom normalment jinħarqu.
Dawn l-annimali għandhom dispożizzjoni vjolenti, u għalhekk is-sidien għandhom jimmaniġġaw b'mod strett il-merħla Nubjana. Għalhekk, dawn l-annimali jibdew "jedukaw" mit-tfulija, inkella jkun diffiċli ħafna li tlaħħaq ma 'dawn l-individwi fl-età adulta.
Razza Russa
Mogħoż ta 'din ir-razza huma primarjament Russi, ġeneralment jidhru f'illustrazzjonijiet għal rakkonti folkloristiċi Russi - xagħar abjad twil, geddum tawwali, u qrun twal u kemmxejn mgħawġa.
Ir-rendiment tal-ħalib fin-nisa tar-razza tal-ħalib huwa pjuttost għoli - sa 620 litru fis-sena. Il-kwalità tal-ħalib hija għolja, u l-kontenut ta 'xaħam jista' jvarja bejn 4.3-4.4%. Il-perjodu tat-treddigħ huwa ġeneralment ta 'madwar 7.5 xhur.
Rappreżentanti ta 'din ir-razza jħossuhom tajbin fil-kundizzjonijiet klimatiċi li fihom għexu l-antenati tagħhom, ma jeħtiġux kundizzjonijiet speċjali ta' detenzjoni. Il-ġisem ta 'dawn il-mogħoż jixbah barmil fil-forma wiesgħa, squat, is-sider huwa ta' daqs medju, ir-ras hija kemmxejn tawwalija, li tintemm b'qrun kemmxejn tondi u widnejn żgħar triangolari.
Il-massa ta 'adulti ma taqbiżx 48-49 kg, il-ġilda hija rqiqa, iżda b'saħħitha, ġeneralment tintuża għall-manifattura ta' prodotti tal-ġilda ta 'kwalità għolja. Għalkemm dawn l-annimali nġiebu r-Russja mill-Ewropa diversi sekli ilu, l-individwi malajr akklimatizzaw minħabba l-pretensjoni tagħhom. Hija din ir-razza li l-esperti jirrakkomandaw li jrabbu għall-pasturi novizzi.
Mogħoż tal-ħalib Alpin
Il-karatteristiċi ewlenin ta 'dawn il-mogħoż, li huma indiġeni għall-Alpi, huma kif ġej:
- għoli fin-niexef - 75 cm;
- piż - 74-76 kg;
- mara tista 'ġġib sa 3 tfal kull darba;
- rendiment tal-ħalib - madwar 900 litru fis-sena;
- perjodu ta 'treddigħ - 9-11-il xahar;
- kontenut ta 'xaħam - 3.6-5.4%;
- fil-qatla l-produzzjoni tal-laħam - mhux inqas minn 52%.
Fil-bidu tas-seklu li għadda, mogħoż ta ’din ir-razza ġew esportati lejn l-Amerika ta’ Fuq, fejn għadhom popolari mal-bdiewa minħabba l-kwalità għolja tal-ħalib, il-fertilità u l-produzzjoni tajba tal-laħam waqt il-qatla.
Il-kulur tax-xagħar tal-mogħża Alpina jista 'jkun kif ġej:
- kulur il-qastan b'tikek skuri li jinsabu kaotikament;
- iswed b'ras abjad.
Il-kulur predominanti tal-mogħoż alpini huwa ras, għonq abjad jew imtebba, u l-ġisem huwa kannella (forsi bajja). Il-ġisem huwa pjuttost massiv, ir-ras hija tawwalija, l-għonq huwa ta 'daqs medju.
Ir-riġlejn huma b'saħħithom, b'saħħithom, muskolari, il-kburija speċjali ta 'mogħoż bħal dawn huma n-nagħal. Huma mimlijin b'sustanza speċjali ġewwa li tagħti elastiċità lin-nagħal. Nagħal b'saħħtu u b'saħħtu huma ddisinjati biex jippermettu lil dawn l-annimali jitilgħu muntanji fil-paċi.
Il-karattru tal-mogħoż Alpini huwa ta 'rieda qawwija, b'rabta ma' annimali oħra huma ta 'spiss iġibu ruħhom b'mod aggressiv. Dawn l-individwi huma mexxejja mwielda b'mod naturali, għalhekk, fil-bitħa, il-mogħoż ta 'din ir-razza huma mexxejja ċari. Huwa aħjar għal dawn l-annimali li jdaħħlu magħluq separat u jżommuhom separati minn baqar oħra.
Ir-razza Alpina tista 'tinżamm f'gaġeġ fil-beraħ is-sena kollha (soġġetta għal xtiewi ħfief), huma kapaċi jimxu distanzi twal bla heda fit-tfittxija ta' ikel, u jitilgħu f'postijiet diffiċli biex jintlaħqu. Imma trid tieħu ħsieb it-tfal żgħar sabiex ma jitfixklu fil-muntanji.
Din ir-razza tista 'tinbeda wkoll minn dawk li jibdew, iżda għandhom jitħarrġu, billi l-annimali huma iebsa. Dawn il-mogħoż huma bla pretensjonijiet, jgħixu tajjeb fi kwalunkwe kundizzjoni, u jidraw malajr għal kundizzjonijiet ġodda.
Mogħoż nana tal-Kamerun
Jekk m'hemmx biżżejjed spazju għaż-żamma ta 'mogħoż ordinarji u mhux possibbli li tinħażen ammont kbir ta' ħuxlief għax-xitwa, allura tista 'tnissel mogħoż nanu kompatti tal-Kamerun. Dawn l-annimali huma żgħar, ma jeħtiġux riservi kbar ta 'għalf, madankollu, jagħtu ftit ħalib - sa 2 litri kuljum.
Għalhekk, mhux xieraq li jitrabbew jekk l-għan huwa li tbigħ il-ħalib, iżda dan l-ammont ta 'ħalib huwa pjuttost biżżejjed għal familja ta' 4-5 persuni.
Fl-għoli, dawn l-individwi kompatti jikbru sa 48-49 cm, u l-massa ta 'annimal adult rarament taqbeż it-22 kg. Ir-ras ta ’dawn il-mogħoż hija mżejna bil-qrun mgħawweġ lejn wara, daqna sabiħa u widnejn wesgħin.
Il-kulur tal-ġilda huwa monokromatiku jew imtebba, it-tikek jistgħu jkunu b'ħafna kuluri (aħmar, iswed, abjad). Id-denb huwa żgħir u wieqaf. Il-mogħoż tal-Kamerun ma jeħtiġux kura speċjali, huma picky, ma jeħtiġux ħafna għalf. U m'għandhomx bżonn wisq spazju fuq il-ħalliel.
Mogħoż ta 'din ir-razza huma adattati perfettament għas-sħana u l-kesħa, jittolleraw bil-kalma bidliet f'daqqa fil-kundizzjonijiet tat-temp, iżda ma jistgħux jittolleraw umdità għolja. Mogħoż nanu għandhom immunità għolja, għalhekk prattikament mhumiex suxxettibbli għall-mard. Klima xotta u sħuna hija l-iktar adattata biex iżżommhom.
Mogħoż megreljani
Il-patrija ta 'din ir-razza ta' mogħoż hija l-għoljiet u r-reġjuni muntanjużi tal-Ġeorġja. Hemm il-varjetajiet li ġejjin tar-razza Megreljana:
- muntanji;
- għoljiet.
Il-veduta tal-muntanji hija akbar fid-daqs: fin-niexef, it-tkabbir ta 'mogħża jilħaq 58-59 cm, u l-piż tagħha huwa 67-68 kg. Fis-sajf, dan it-tip ta 'mogħża jiġi mkeċċi lejn mergħat f'żoni muntanjużi, u bil-bidu ta' temp kiesaħ jiġu trasferiti għall-artijiet baxxi.
Fi żmien sena, mogħża waħda tista 'tħalib sa 850 litru ta' ħalib, u għal sitt xhur ta 'treddigħ attiv, sa 360 litru ta' ħalib jiġu mitmugħa minn mara waħda. Il-kontenut ta 'xaħam ta' dan il-prodott nutrittiv jista 'jkun sa 3.8-3.9%.
Il-ġisem huwa dens, tawwali, id-dahar u s-sider huma aktar mill-medja fid-daqs. Ir-riġlejn huma dritti, b'saħħithom, il-widnejn huma ta 'daqs medju, stabbiliti wieqfa. Ir-ras hija mżejna bil-qrun twal, ftit imdawwar lura, u daqna pjuttost twila.
Fertilità għolja, produzzjoni tajba tal-ħalib, reżistenza għall-mard - dawn il-kwalitajiet pożittivi kollha saru r-raġuni għall-użu tar-razza Megreljana fit-tgħammir biex itejbu razez oħra ta 'mogħoż. Il-kisja hija pjuttost qasira, ħarxa għall-mess. Il-kulur tal-kisja u tal-ġilda huwa abjad jew griż ċar.
Konklużjoni
Ir-razez eżistenti tal-mogħoż tal-ħalib huma pjuttost mitluba - huma mrobbija f'ħafna rziezet. U jekk huwa aħjar għal dawk li jrabbu l-bhejjem novizzi li jibdew bit-tnissil ta 'annimali bla pretensjonijiet (per eżempju, mogħoż bojod Russi), allura bdiewa b'esperjenza jlaħħqu perfettament ma' mogħoż aktar razza pura u ta 'produzzjoni għolja bħal Zaanen.
