Sturjun stellat (Acipenser stellatus) hija waħda mill-ispeċi ewlenin ta 'sturjun, magħrufa għall-produzzjoni tal-kavjar flimkien mal-beluga u l-isturjun. Sevruga huwa magħruf ukoll bħala sturjun tal-istilla minħabba l-pjanċi tal-għadam stellari karatteristiċi fuq il-ġisem tiegħu. Din il-ħuta hija elenkata bħala fil-periklu kritiku. Sevruga ma jistax jittollera livelli baxxi ta 'ossiġenu, għalhekk ossiġenazzjoni addizzjonali matul ix-xhur tas-sajf hija essenzjali għaliha.
Oriġini ta 'l - ispeċi u deskrizzjoni
Ritratt: Sevryuga
L-isem komuni għal din l-ispeċi huwa "sturjun star". L-isem xjentifiku "stellatus" hija kelma Latina li tfisser "mgħotti fl-istilel." Dan l-isem jirreferi għall-pjanċi għadam forma ta ’stilla li jkopru l-ġisem ta’ dan l-annimal.
Vidjow: Sveruga
L-isturjun, li għalih jappartjeni l-isturjun stellat, huwa wieħed mill-eqdem familji ta 'ħut għadam, li joriġina minn xmajjar subtropikali, temperati u subartiċi, lagi u kosti ta' l-Eurasia u l-Amerika ta 'Fuq. Huma distinti mill-iġsma tawwalija tagħhom, in-nuqqas ta 'skali u daqsijiet kbar rari: sturjons minn 2 sa 3 m twal huma komuni, u xi speċi jikbru sa 5.5 m. Ħafna sturjun huma feeders tal-qiegħ anadromi, ibidu upstream u jitimgħu fid-deltas tax-xmajjar u ħluq tax-xmara. Filwaqt li xi wħud huma kompletament ilma ħelu, ftit huma dawk li jidħlu fl-oċean miftuħ barra miż-żoni kostali.
Sevruga tgħum f'ilmijiet tal-ilma ħelu moderat, salmastru u tal-baħar. Jiekol fuq ħut, molluski, krustaċji u dud. Jgħix prinċipalment fil-baċiri tal-Ibħra l-Iswed u l-Kaspju u l-Baħar Azov. L-akbar popolazzjoni tinsab fir-reġjun Volga-Kaspju. Hemm żewġ ċikli differenti ta 'riproduzzjoni għal din l-ispeċi. Xi ħut ibid fix-xitwa u xi wħud fir-rebbiegħa.
Dehra u karatteristiċi
Ritratt: Kif tidher sevruga
Il-karatteristiċi ġenerali tal-isturjun huma kif ġej:
- il-bażi ta 'l-iskeletru mhix is-sinsla tad-dahar, iżda n-notochord kartilaġinuż;
- ix-xewka dorsali hija 'l bogħod mir-ras;
- il-larva tiżviluppa għal żmien twil, titma 'fuq sustanzi li jinsabu fil-borża tal-isfar;
- ir-raġġ ta 'quddiem tal-pinna pettorali hija xewka;
- tul il-ġisem (fuq wara, addome, fuq il-ġnub) hemm ringieli ta 'ħxejjex kbar bil-ponta. Bejniethom, l-annimal huwa mgħotti b'tuberkli żgħar għadam, granuli.
Sevruga huwa ħut kummerċjali prezzjuż. Għandu żewġ forom - ix-xitwa u r-rebbiegħa. Huwa differenti mill-ħut l-ieħor kollu tal-familja tal-isturjun fid-dehra. Karatteristika distintiva tal-isturjun stellat hija imnieħer forma ta 'sejf twil mhux tas-soltu. Il-forehead ta 'din il-ħuta hija pjuttost prominenti, l-antenni dojoq u lixxi ma jilħqux il-ħalq, ix-xoffa t'isfel hija żviluppata ħażin ħafna.
Il-ġisem tal-isturjun stellat, bħall-imnieħer, huwa tawwali, fuq kull naħa u fuq wara huwa mgħotti bi skutes, spazjati sewwa ma 'xulxin. Il-ġisem ta ’din il-ħuta huwa ta’ kulur kannella aħmar bi lewn ħafif iswed blu fuq wara u fuq il-ġnub bi strixxa bajda fuq iż-żaqq.
Sevruga huwa ħut pjuttost irqiq, faċilment distint mill-geddum tiegħu, li huwa twil, irqiq u pjuttost dritta. Lqugħ laterali huma żgħar. Dawn il-karatteristiċi jiddistingwu l-isturjun mill-isturjun, li nstab fl-ilmijiet Finlandiżi f'dawn l-aħħar snin. Id-dahar tal-isturjun stellat huwa aħdar griż skur jew kannella, iż-żaqq huwa ċar. L-iskutes laterali huma ċari. Sevruga huwa kemmxejn inferjuri fid-daqs għall-biċċa l-kbira tal-isturjun. Il-piż medju tiegħu huwa madwar 7-10 kg, iżda xi individwi jilħqu tul ta 'aktar minn 2 mu piż ta' 80 kg.
Fejn jgħix l-isturjun stellat?
Ritratt: Sevruga fir-Russja
Sevruga jgħix fil-Baħar Kaspju, Azov, l-Iswed u l-Eġew, minn fejn jidħol fit-tributarji, inkluż id-Danubju. Din l-ispeċi rarament tinstab fin-Nofs u fin-Nofsinhar tad-Danubju, kultant biss il-ħut jemigra 'l fuq lejn Komarno, Bratislava, l-Awstrija jew saħansitra l-Ġermanja. Din l-ispeċi tinstab fi kwantitajiet żgħar fl-Ibħra Eġej u Adrijatiċi, kif ukoll fil-Baħar Aral, fejn inġiebet mill-Baħar Kaspju fl-1933.
Matul il-migrazzjonijiet riproduttivi, l-isturjun stellat sab ukoll triqtu lejn it-tributarji tad-Danubju t'Isfel, bħax-xmajjar Prut, Siret, Olt u Zhiul. Fid-Danubju Nofsani, emigra lejn ix-Xmara Tisu (sa Tokaj) u lejn il-livelli baxxi tat-tributarji tagħha, ix-xmajjar Maros u Körös, kif ukoll lejn il-bokka tax-Xmara Zagyva, il-livelli baxxi tax-xmajjar Drava u Sava u l-bokka tax-Xmara Morava.
Bħala riżultat tar-regolazzjoni u l-imblukkar tax-xmajjar, l-erja tal-isturjun stellat fil-ġabriet tal-ibħra Kaspjani, Azov u l-Iswed naqset b'mod sinifikanti. Iż-żona tar-riproduzzjoni naqset b'mod sinifikanti, u r-rotot u l-ħin tal-migrazzjoni nbidlu. Bħalissa, ħafna individwi fix-Xmara Danubju jemigraw biss għad-digi tal-Iron Gate.
Sevruga ġeneralment tinstab fl-ilmijiet baxxi tal-kosta tal-baħar u f'żoni ċatti tax-xmajjar. Annimali bentiċi żgħar huma s-sors ewlieni tal-ikel għall-adulti, u l-plankton għandu rwol importanti fl-għalf fl-istadji bikrin tal-larva.
Issa taf fejn jgħix l-isturjun stellat. Ejja niskopru dak li tiekol din il-ħuta.
X’jiekol l-isturjun stellat?
Ritratt: Sevruga fil-baħar
L-iktar seba 'speċi ta' sturjun komuni, inkluż sturjun stellat, jnixxu trab fil-lagi u x-xmajjar, jieklu prinċipalment bil-gambli, gambli, bebbux, pjanti, insetti akkwatiċi, larva, dud tal-ħama u molluski.
Fatt interessanti: Sevruga tieqaf tiekol malli jibda jemigra. Wara li tbid, malajr jerġa 'lura l-baħar, fejn jerġa' jibda jitma '.
Sevruga huma alimentaturi tal-qiegħ eċċellenti minħabba li għandhom antenni sensittivi ħafna fuq in-naħa ta 'taħt tal-muzzles tagħhom biex jikxfu annimali tal-qiegħ u l-ħalq twil u mimli tagħhom biex terda' l-priża tagħhom. Il-passaġġ gastro-intestinali tal-isturjun stellat huwa wkoll uniku ħafna minħabba li l-ħitan tal-istonku piloriku tagħhom huma ipertrofjati f'organu li jixbah l-istonku, l-imsaren tal-adulti għandhom epitelju ċiljat funzjonali, u l-imsaren ta 'wara tagħhom jiżviluppaw f'valvi spirali.
L-isturjun stellat magħmul mid-dar, li jinżammu f'għadajjar privati, jeħtieġu vitamini, żejt, minerali u mill-inqas 40% proteina (l-aktar mill-ħut mitħun). Fost il-vitamini li jinħallu fix-xaħam, għandhom bżonn il-vitamini A, D, E, u K. Il-vitamini li jinħallu fl-ilma jinkludu B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B6, B5, B3 (niacin), B12, H, C (aċidu askorbiku), u folic acid.
Karatteristiċi tal-karattru u l-istil tal-ħajja
Ritratt: Ħut sturjun stellat
Għalkemm l-isturjun stellat huwa l-fokus tal-akkwakultura bħala sors prezzjuż ta ’bajd, hemm nuqqas serju ta’ għarfien dwar il-bijoloġija u l-imġieba ta ’din l-ispeċi fis-selvaġġ (firxa tad-dar, aggregazzjoni, aggressjoni, per eżempju), kif ukoll bosta aspetti tal-agrikoltura (aggressjoni, arrikkiment tal-ambjent ambjent, stress u qatla). In-nuqqas ta ’għarfien mhux biss jikkumplika serjament il-valutazzjoni tal-istat tal-benesseri tagħha, iżda wkoll jikkumplika kważi kull prospett ta’ titjib tiegħu.
Tipi differenti ta 'sturjun huma tal-plastik ħafna fir-rigward tal-imġieba riproduttiva. Ġirjiet multipli ta 'riproduzzjoni jseħħu meta speċi waħda jkollha gruppi distinti distinti li jbid fl-istess sistema ta' xmara, li aħna nsejħu "riproduzzjoni doppja". Gruppi li jbidu huma deskritti bħala tiġrijiet tar-rebbiegħa u dawk li jbidu.
Gruppi ta 'riproduzzjoni separati ġew deskritti għal diversi speċi ta' sturjun madwar id-dinja. Bidu doppju jseħħ f'ħafna speċi ta 'sturjun Eurasian. Fl-Ibħra l-Iswed u l-Kaspju, hemm diversi speċi bir-razza tar-rebbiegħa u tal-himal: beluga, storjun Russu, xewka, storjun stellat, sterlet. Il-grupp tar-rebbiegħa jidħol fix-xmara matul ir-rebbiegħa bi gonadi u maturi kważi maturi ftit wara li jidħlu fix-xmara. Il-grupp hemal jidħol fix-xmara fl-istess ħin jew immedjatament wara l-grupp tar-rebbiegħa, iżda b'ooċiti immaturi.
Struttura soċjali u riproduzzjoni
Ritratt: Sevryugi mill-Ktieb l-Aħmar
Din l-ispeċi tbid fuq il-banek ta 'xmajjar mgħarrqa minn għargħar tar-rebbiegħa u' l fuq mill-qiegħ tal-blat tal-kanal b'kurrenti mgħaġġla. Il-bajd jitqiegħed f'sodod ta 'ġebel imferrex, ċagħaq u żrar imħallat bi frammenti tal-qoxra u ramel oħxon. Kundizzjonijiet ottimali ta 'riproduzzjoni jinkludu rati għolja ta' fluss u qigħan nodfa ta 'żrar. Tnaqqis fir-rata tal-fluss wara l-bajda u l-iżvilupp tal-bajd jista 'jwassal għal żieda fit-telf tal-embrijuni. Fix-Xmara Danubju, it-tbid iseħħ minn Mejju sa Ġunju f'temperaturi ta 'bejn 17 u 23 ° C. Mhux magħruf ħafna dwar id-drawwiet tat-tbid ta' din l-ispeċi.
Wara t-tfaqqis, il-larva tal-isturjun stellat tgħix mhux biss is-saffi tan-nofs u tan-nofs tal-ilma tax-xmara, iżda wkoll fuq il-wiċċ. Jinġerru 'l isfel, u l-kapaċità tagħhom li jiċċaqalqu b'mod attiv tiżdied matul l-iżvilupp sussegwenti. Id-distribuzzjoni tal-minorenni tul id-Danubju hija influwenzata mill-provvisti tal-ikel, il-kurrent u t-turbidità. Huma jemigraw 'l isfel f'fond ta' 4 sa 6 m. Il-ħajja fix-xmara ddum minn Mejju sa Ottubru, u l-għalf attiv jibda meta l-larva tilħaq 18-20 mm.
Fatt interessanti: Sevruga jista 'jilħaq aktar minn 2 metri fit-tul u età massima ta' 35 sena. Għall-irġiel u n-nisa biex jimmaturaw, jieħdu sa 6 u 10 snin, rispettivament. In-nisa jistgħu jbidu bejn 70,000 u 430,000 bajda, skont id-daqs tagħhom.
Bħal sturjun ieħor, l-isturjun stellat jidħol fix-Xmara Danubju biex ibiegħu għal ħafna mis-sena, iżda hemm żewġ perjodi ta 'quċċata. Dan il-proċess jibda f'Marzu f'temperatura tal-ilma ta '8 sa 11 ° C, jilħaq l-intensità massima tiegħu f'April u jkompli sa Mejju. It-tieni migrazzjoni aktar intensa tibda f'Awissu u tkompli sa Ottubru. Din l-ispeċi tippreferi ħabitats aktar sħan minn sturjuni oħra tad-Danubju, u l-flussi riproduttivi tagħha jseħħu f'temperaturi tal-ilma ogħla minn dawk prevalenti waqt il-migrazzjonijiet ta 'speċi oħra.
Għedewwa naturali ta 'sturjun stellat
Ritratt: Sevryuga
L-għedewwa tal-isturjun stellat huma nies. Il-pubertà tard (6-10 snin) tagħmilhom aktar vulnerabbli għas-sajd żejjed. Huwa stmat li n-numru tagħhom f'baċiri kbar naqas b'70% matul is-seklu li għadda. Matul is-snin disgħin, il-qabda totali żdiedet b'mod drammatiku minħabba sajd illegali bla preċedent. Il-kaċċa illegali fil-Baċir tal-Volga-Kaspju biss hija stmata li tkun 10 sa 12-il darba l-limitu legali.
Ir-regolazzjoni tal-fluss tax-xmara u s-sajd żejjed huma r-raġunijiet ewlenin għat-tnaqqis fin-numru ta 'sturjun stellat fis-seklu 20. Fil-baċir tal-Volga-Kaspju biss, il-kaċċa illegali hija stmata għal 10-12 darbiet aktar mill-qabda legali. L-istess sitwazzjoni sseħħ fix-Xmara Amur. Is-sajd żejjed u l-kaċċa illegali wasslu għal tnaqqis sinifikanti fil-qabda legali totali fid-dinja u speċjalment fil-baċir ewlieni tal-isturjun stellat - il-Baħar Kaspju.
Il-kavjar huwa bajd tal-isturjun mhux fertilizzat. Għal ħafna gourmets, il-kavjar, imsejjaħ "perli suwed", huwa ħelwa tal-ikel. Tliet speċi ta 'sturjun kummerċjali ewlenin jipproduċu kavjar speċjali: beluga, sturjun (sturjun Russu) u sturjun stellat (sturjun stilla). Il-kulur u d-daqs tal-bajd jiddependi fuq it-tip u l-istadju tal-maturità tal-bajd.
Illum l-Iran u r-Russja huma l-esportaturi ewlenin tal-kavjar, li madwar 80% tiegħu huwa prodott minn tliet speċi ta 'sturjun fil-Baħar Kaspju: sturjun Russu (20% tas-suq), sturjun stellat (28%) u sturjun Persjan (29%). Ukoll, il-problemi tal-isturjun stellat huma kkawżati mit-tniġġis tal-ilma, digi, qerda u frammentazzjoni ta 'kanali tal-ilma naturali u ħabitats, li jaffettwaw rotot ta' migrazzjoni u postijiet ta 'għalf u tgħammir.
Popolazzjoni u status ta 'l - ispeċi
Ritratt: Ħut sturjun stellat
Sevruga dejjem kien abitant rari fin-Nofs u d-Danubju ta ’Fuq u issa huwa sterminat mid-Danubju ta’ fuq u t-taqsima Ungeriża-Slovakka tad-Danubju Nofsani, peress li ftit nies biss jirnexxielhom jgħaddu mill-għeluq fuq id-digi tal-Iron Gate. L-aħħar kampjun magħruf mis-sezzjoni Slovakka ttieħed f'Komarno fl-20 ta 'Frar, 1926, u l-aħħar wieħed mis-sezzjoni Ungeriża ġie rreġistrat f'Mohacs fl-1965.
Skont il-Ktieb l-Aħmar, l-isturjun stellat huwa mhedded bl-estinzjoni bħala riżultat ta 'sajd żejjed, kaċċa illegali, tniġġis tal-ilma, imblukkar u qerda ta' kanali tal-ilma naturali u ħabitats. Madankollu, skond osservazzjonijiet moderni fuq id-Danubju, huwa qrib l-estinzjoni. L-istat attwali tal-popolazzjoni, li fil-passat kien affettwat serjament mis-sajd żejjed, u l-post eżatt tal-postijiet fejn ibidu mhumiex magħrufa. Hija meħtieġa aktar riċerka biex jiġu implimentati b'mod effettiv miżuri ta 'konservazzjoni għal din l-ispeċi.
Fatt interessanti: 55,000 sturjun stellat instabu mejta fil-Baħar ta 'Azov fl-1990 bħala riżultat ta' tniġġis. It-tnaqqis ta '87% fil-qabdiet kummerċjali globali jirrifletti tnaqqis fil-popolazzjonijiet ta' speċi.
Sturjun selvaġġ (sturjun komuni, sturjun Atlantiku, sturjun Baltiku, sturjun tal-baħar Ewropew) ilu ma jinqabad barra mill-kosta tal-Finlandja mis-snin tletin. L-iktar speċi probabbli li jidħlu fl-ilma baħar tal-Finlandja huma l-isturjun stellat. Jistgħu wkoll jisparixxu hekk kif il-kampjuni maħżuna jmutu. L-isturjun jgħixu żmien twil, allura dan il-proċess probabbilment jieħu ftit taż-żmien.
Protezzjoni Sevruga
Ritratt: Sevryuga mill-Ktieb l-Aħmar
Kważi l-ispeċi kollha ta 'sturjun huma kklassifikati bħala fil-periklu. Il-laħam u l-bajd apprezzat ħafna tagħhom (aktar komunement magħruf bħala kavjar) wasslu għal sajd żejjed massiv u tnaqqis fil-popolazzjoni tal-isturjun. L-iżvilupp tax-xmajjar u t-tniġġis ikkontribwew ukoll għat-tnaqqis tal-popolazzjoni. L-isturjun tal-baħar Ewropew, li darba kien endemiku fil-Ġermanja, spiċċa madwar 100 sena ilu. L-ispeċi mistennija tirritorna lejn ix-xmajjar fil-Ġermanja permezz ta ’proġetti ta’ introduzzjoni mill-ġdid.
L-istrateġija globali għall-ġlieda kontra l-estinzjoni tal-isturjun tiddeskrivi d-direzzjonijiet ewlenin tax-xogħol għall-konservazzjoni tal-isturjun għall-5 snin li ġejjin.
L-istrateġija hija ffokata fuq:
- il-ġlieda kontra l-isfruttament żejjed;
- restawr tal-ħabitat taċ-ċiklu tal-ħajja;
- preservazzjoni tal-istokk tal-isturjun;
- komunikazzjoni.
WWF hija involuta f'attivitajiet ta 'konservazzjoni fuq l-art f'reġjuni u pajjiżi differenti. Azzjonijiet speċifiċi għall-pajjiż jinkludu azzjonijiet fl-Awstrija (informazzjoni bil-Ġermaniż), il-Bulgarija (Bulgara), l-Olanda (Olandiż), ir-Rumanija (Rumen), ir-Russja u x-Xmara Amur (Russa) u l-Ukraina (Ukraina).
Barra minn hekk, WWF hija attiva fi:
- il-Baċir tax-Xmara Danubju bi proġett speċjali għall-ġlieda kontra l-isfruttament żejjed tal-isturjun fid-Danubju;
- restawr ta 'flussi aktar naturali tax-Xmara San Ġwann fil-Kanada.
Sturjun stellat Hija waħda mill-aktar speċi ta 'sturjun fid-dinja. Dawn il-ġganti arkaiċi tal-ilma jiffaċċjaw bosta theddidiet għas-sopravivenza tagħhom. Minkejja li baqgħu ħajjin fid-Dinja għal miljuni ta 'snin, l-isturjun bi stilla bħalissa huma vulnerabbli għas-sajd żejjed u l-interferenza fl-abitat naturali tagħhom. Sevruga hija fil-periklu.
Data tal-pubblikazzjoni: 16/08/2019
Data aġġornata: 16.08.2019 fil-21: 38
